[87]コーンスティープリカーとは?

元気くん」という良い有機配合液体肥料があります。

通常有機肥料は微生物が分解してから効くので時間がかかる(=緩効性)のですが、「元気くん」にはアミノ酸が多く含まれており、アミノ酸はそのまま植物に取り込まれるため、有機でありながらすばやく効きます。速攻で効かせたい場合や、悪天候が続くとき、微生物の活動が緩慢になる低温時にもすばやく効かせる効果があります。

元気くんの肥効の源は、配合されているコーンスティープリカーにあります。コーンスティープリカー(Corn Steep Liquor=CSL)はコーンスターチ(トウモロコシデンプン)を精製するときに出る副産物です。

コーンに限らず穀物からでんぷんを取り出すときに乾燥した穀物を挽いてそこからでんぷんを得る方法をドライミリングといいます。

それに対し、ウェットミリングという方法があります。これは物理的に挽くのではなく、化学的に抽出する方法です。コーンスターチを作る作業ではこのウェットミリング法を使用します。

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