[1250]氷酢酸

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韓国から輸入した氷酢酸を薄めずに飲んで胃炎を起こす事故が起こったようです。

「消費者庁は18日、兵庫県内の会社員5人が韓国で調味料として使われる氷酢酸を飲んで急性胃炎などの症状を訴え、うち2人が約2週間入院したと発表した。同庁は氷酢酸を直接飲まないよう、注意を呼びかけている。2009/11/19毎日新聞」

氷酢酸(ひょうさくさん)とは酢酸の濃度が98%以上のものをいいます。酢酸は融点が15℃と水よりも高いため、冬場には氷点下にならなくても15℃以下で氷のような固体になります。氷のようなので氷酢酸。

酢酸の化学式は(CH3COOH)。英語表記は「acetic acid」。読みはアセティックアシッド。繊維でアセテートというものがありますが、これは木材パルプ(セルロース)を原料に酢酸を反応させた合成繊維です。アセテートはタバコのフィルターに使われていますね。

通常手に入る濃度の酢酸は燃えることはありませんが、純度の高い氷酢酸は燃えます。また強い腐食性があるので一般家庭での取扱いは難しいです。国内で手に入れようと思ってもなかなか手に入りません。薬局で売っている酢酸も30%酢酸ですし食酢は5%前後ですから。

ところが韓国では「ビンチョサン」といい普通に売っているようです。食酢を飲むのが健康にいいと、日本でも酢は人気ですが、氷酢酸をそのまま飲んだらそりゃ胃炎になります。酢酸は通常の食酢にも入っていますがその濃度は3~5%。氷酢酸は98%以上の高濃度ですから薄めて使用するのが当たり前。

家庭で食用として使うには「食酢」と表示されているものを使うのが無難です。酢酸はアルカリ塩を溶かすので、アルカリに由来する汚れを落とすことができ、お掃除に使うこともできます。

ポットの洗浄にはよくクエン酸を使いますが、家庭用のお酢でも効果はあります。ポットの汚れは水に含まれるカルシウムなどが固着したものですから酸性の酢酸がこれを溶解します。

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[1249]しし座流星群2009年

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今月18日未明に「しし座流星群」が見られます。今年はかなり活発に見られるのではないかと期待が高まっているようです。ちょうど11月18日は月もなく、0時~07時の間は真っ暗です。雲がなければ、かなり期待できるのではないでしょうか。ピークは南中する午前6時頃と予測されています。方角は南の空の高い位置。ちょうど火星と土星に挟まれたしし座あたりが放射点です。しし座流星群の出現期間は11月5日~11月25日なので、この日を逃しても見られます。

ところで、流星群とは?

流星、いわゆる流れ星ですが、これは宇宙の塵が地球の大気圏に突入し、その際に摩擦熱で燃えるときに発する光が見えることをいいます。宇宙の塵は直径0.1mmほどの小さいものから1mほどの大きなものまでいろいろです。塵に含まれる成分によって燃えるときの温度が異なり、それが流星の色に影響します。赤いもの、オレンジ色のもの、緑色のもの...例えば含まれる成分がマグネシウムなら緑、酸素なら黄緑、窒素なら赤、ナトリウムはオレンジなど。

しし座流星群といっても、しし座の星々が大気圏に突入してくるわけではなりません。丁度流星が出現する中心点がしし座あたりなので「しし座流星群」。流星群がやってくるのではなく、毎年地球のほうが、流星の発生しやすい塊(ダストトレイル)に突入するのです。

このダストトレイルは太陽を周回する彗星が撒き散らしたチリが塊状になったもの。彗星も同じ軌道を回りますからダストトレイルは徐々に太っていきます。そのトレイルの中に地球が突入して流星群となりますが、彗星の軌道やダストトレイルの位置、そして地球の進入角度など、そして月齢など微妙に異なるので、流星が見られるかどうかは毎年異なってしまうというわけです。

ちなみに、しし座流星群の塵を発生する親となる母彗星はテンペル・タットル彗星(周期33年)。夏の流星群で有名なのはペルセウス流星群。出現は毎年8月12日あたり、ちょうどお盆の頃です。お盆に帰省したら夜空を見上げましょう。母彗星はスイフト・タットル彗星(周期133年)。

松任谷由実さんの歌にもなった「ジャコビニ彗星の日(悲しいほどお天気)ジャコビニ流星群は現在は「10月のりゅう座流星群」と呼び名が変わっています。ジャコビニ流星群は1972年に大出現があるとニュースで騒がれましたがこれが大外れ。記憶にある方も多いことでしょう。母彗星はジャコビニ・ツィナー彗星(周期6.6年)。いずれの彗星も太陽を周回する太陽系の一員です。

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著者プロフィール

たまごや
1954年1月東京中野区生まれ。早稲田大学政治経済学部卒。現在茨城県にて有限会社たまごや主催。独自の視点によるコンテンツの発信と「感動の園芸・儲かる農業」をテーマとした肥料販売サイト「たまごや商店」を手がける。