食の常識

カレーライスは日本のもの。すなわち和食である。本当かな? カレーはカレーというス…

食の常識

宴会の季節です。飲みすぎ食べ過ぎに注意しましょうねー 昔はビールと言えば加熱処理…

食の常識

今から約35年前、「特製ヱスビーカレー」というカレーが発売されました。といっても…

食の常識

ゆで卵と温泉たまごの違いわかりますか? ゆで卵は卵を沸騰させた湯の中でゆでた卵で…

食の常識

ジンギスカンはチンギスハンともいいます。またテムジンともいいます。テムジンは幼名…