医学・健康の常識

ポリフェノールは、ワインやお茶に含まれる抗酸化作用を持つ物質ですが、りんごにもこ…

食の常識

最もポピュラーな果実といえばりんごでしょうか。種類も多く、年間通じて食べられる人…

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フランス人は油っぽい食事をしているのにそれほど太らず長生きをするといいます。これ…

食の常識

日本人はそば好きです。そして、美味しいそばは日本の文化。かたくなに暖簾を守るそば…