科学の常識

硫化水素の化学式はH2S。硫黄のSの手は4本ありますがHは1本。Hが二つ結合しても手は2本余っています。だから反応(燃焼=酸化)しやすい。こういった酸素と反応しやすい気体は吸うと危険です。体内の酸素を奪って酸欠になるからです。一酸化炭 ...

食の常識

ヌカ(糠、ぬか)は、もともとは穀物を精白した際に出る果皮、種皮、胚芽などの部分の…

生物の常識

以前、圧力を加えると100℃以上でも水は沸騰せず液体のまま、という臨界水の話をし…

生物の常識

「寒肥」は「かんごえ」と読みます。「かんぴ」と呼ぶ場合もあります。寒肥は大体12…

生物の常識

腐敗も発酵も微生物の仕業で起こります。微生物は地球上の掃除屋としてあらゆるものを…