料理

未開人には、自分の弱いところを他の動物の同じ部位を摂取することで治癒しようという…

【懐石料理】 懐石とは懐の石と書く。その昔、禅僧が空腹を凌ぐために温めた石を懐（…

オイカワという魚がいる。そこらの川にいるポピュラーな川魚だ。関東ではヤマベという…

カレーライスは日本のもの。すなわち和食である。本当かな？ カレーはカレーというス…

ジンギスカンはチンギスハンともいいます。またテムジンともいいます。テムジンは幼名…