食の常識

グレープフルーツは18世紀中ごろ、西インド諸島でみかん科のザボンが突然変異を起こ…

医学・健康の常識

砂糖にかわる甘味料としてキシリトールが人気があります。チューインガムによく使用さ…

食の常識

うる星やつらのラムちゃんではありません。ボイン〔死語?〕のアグネスラムちゃんでも…

食の常識

ジンというお酒があります。これは大麦麦芽とトウモロコシあるいはライ麦を主体に醸造…

食の常識

ワインは醸造酒です。醸造酒というのは「醸(かも)して造る」つまりブドウをつぶして…